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23-Système A

Posté par lestrucsdanette le 28 septembre 2017

Anette fait une bonne soupe:

Ingrédients:
          -Une douzaine de radis de midi.
          -6 gousses d’ail.
          -3 oignons.
          -3 grosses carottes.
          -2 courgettes.
1-Laver et éplucher tous les légumes. Faire dorer dans une poêle huilée les radis, l’ail et les oignons coupés en lamelles. 

2-Dans une cocotte minute verser 3/4 de litre d’eau et le contenu de la poêle. Puis y ajouter les carottes débitées en lamelles et la courgette coupée en gros dés.

3-Fermer et faire cuire à la vapeur dix minutes. Et pour finir mixer (Très important). Cette soupe ne nécessite pas d’assaisonnement:  elle est extra ainsi!
 
  -Hummmm! Fait la petite Jennifer. C‘est meilleur que les radis de midi! J’en veux d’autre, s’il te plaît Nanette! 

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