Casser les grumeaux

Posté par lestrucsdanette le 4 juillet 2017

    Pour faire disparaître les grumeaux d’une pâte mélangée à la cuillère en bois, Anette fait chauffer ensemble un peu de lait et du beurre, et elle  intègre vigoureusement cette préparation à la pâte. Elle obtient une pâte parfaitement lisse.

    Beignets, crêpes ou crème, les réussir devient un jeu d’enfant!

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